超1000平米茶文化生活馆,谱写厦门尚茶生活狂想曲

厦门茶文化生活馆即将盛大开业

鸿猷丕展,华店开新

「九曲茗門」茶业的首次进驻,就以当红不让之势引领厦门饮茶新趋势!超1000平米的「九曲茗門」·厦门茶文化生活馆即将盛情绽放,诚邀全城共赏!


喜上茶社·九曲茗门茶生活馆

文火慢炖出好茶,以茶为媒享人生

「九曲茗門」·厦门茶文化生活馆致力于为茶客提供休憩的慰藉之所,品味独一无二的茶与生活与休闲的怡景大观,阐释精英生活原生滋味。

精英文化几千年来多为人类上层部分所占有,其最实惠地体现于“休闲文化,精致生活”之中,而谈到生活中的“休闲”与“精致”,从古至今最能把二者结合得彼此不能或离的,则以饮茶为极致。

明人罗廪的《茶解》云:“山堂夜坐,汲泉烹茗,至水火相战,俨听松涛,倾泻入杯,云光潋滟,此时幽趣,未易与俗人言者。”沉浸在一杯好茶中,听到了山堂的松涛与风声,感受到了茶汤里明月松间照的静寂。犹如栖游物外,抵达出尘之境,是最契合生息的姿态。



「九曲茗門」品牌方团队与茶东共同品鉴及分享审评

一杯茶,三两好友,便可谈笑忘机,享人间清福。

然安静之所易得,好茶却难求。因而「九曲茗門」·厦门茶文化生活馆的满满底气实则源于「九曲茗門」好茶。

专注26道工序,文火慢炖出好茶

来自武夷山72平方公里顶尖正岩山场的一葉好茶,加持以极致的制茶工艺,可视作武夷岩茶中融汇天时地利人和的集大成之作。

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一般来说,传统武夷岩茶制作工序大致可划分为:采青→晒青→做青→炒青→揉捻→烘焙(走水焙)→捡剔→复焙(第二道火)→慢炖焙火(第三道火)。细分起来,整个流程约涵盖20道工序,第三道火焙后,成茶便可准备包装上市。

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「九曲茗門」茶业品牌研创的“5感活性焙茶”工艺,在坚守传统技艺的基础上,尤其注重文火慢焙,保留优质原料的原汁原味,故不因循传统的“三道火”,而是边焙边品,边品边调,焙后醒茶,醒后再焙,对火候的掌控较之传统焙茶工序更为细致微妙,因此,「九曲茗門」茶业品牌的整个制茶流程,约涵盖了26道工序,每一道工序,都是匠心的极致体现。

「九曲茗門」茶业在坚守纯正非遗技艺的基础上,更加入30余年躬身制茶形成的独特思考,以文火慢炖打破市面通行的“高火流”,赋予岩茶不同层次的丰富口感,引领正岩回归本味。所有的制作工序,均采用市面最高标准,茶叶中的芳香物质便会转为更加稳定的熟香,饮之,醇和而渐生馥郁,唇齿溢芳菲,从口到心,都享受到世间的难得纯味。

难得心生欢喜,邀君茗享时光

厦门,“进取”是这座城市的内在态度,沁润点点滴滴,无微不至。

厦门,平和随处可得,只要有茶馆。三三两两的“闲人”,一个下午一壶茶,现代化的紧急竞争消融于茶盏的波澜不惊。

「九曲茗門」·厦门茶文化生活馆,便是来自三项世遗的温润气息,让每一个爱茶人士的生活漫游在形式之外,呈现坐看浮云散淡的快意。

「九曲茗門」·厦门茶文化生活馆,让生活不再是一座浮华的城,更是一个沁人心脾的“心灵度假村”,为人们谱入后现代多元化的思想呈现,对接多维多态的生活理想。

将一壶武夷风味,温润成一盏醇香甘甜,在你闻香而来的此岸,递上一杯安暖身心的茶香——「九曲茗門」·厦门茶文化生活馆即将开业,邀君共赏。